Carta de otoño Urondo

7 04 2010

Ceviche con langostinos

Entradas

Paté de ave con almendras y pan de especias
$29

Copetín Urondo
$29/41

Plato de Fiambres de la casa
39/55

Plato de Quesos
$35/49

“Wantán” de carne con salsa de soja y verdeo
$25

Ceviche con langostinos salteados, picles y salsa de chiles
$31

Principales

Pesca del día con calabaza, zucchini y aceite de puerros
$42/$45

Cuadril marinado con hierbas y vegetales de estación salteados
$43

Cordero del día
$49

Solomillo de cerdo con papas y peras horneadas
$43

Arroz cremoso con tomate, hongos e hinojo
$41

Postres

Postre de chocolate con crema de naranja “al whisky”
$25

Tarta húmeda de limón y helado de café
$19

Turrón de cacao amargo y avena con bananas especiadas
$20

Tarta de almendras, higos, ricota y queso de cabra
$22

Peras al vino tinto con helado de crema y romero
$20

Sobremesa

Cavas de Santos Moscatel / Las Perdices Tardío 2007
$12

Rozes Porto “Tawny”
$14

Te orgánico “Amartè”
$ 7

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